憶起在泰北家訪的記憶,那是個匆忙、難過、迷惘的旅程, 這次又將進行家訪的活動,可卻是有如天壤之別, 是開心、愉悅、而且感受到無止盡溫暖的歷程。 對於藏人,印象中就是滿臉笑容,感受到太陽照在他們臉上的紅, 然後反射進我的心裡,不管是老老小小,單純、可愛。 下了遊覽車,糌粑製成的祭拜用品和青稞酒就已經在巷口等候, 成群的孩子還有成群的犛牛,還有跑來跑去的雞把窄小又塞了 一輛中巴的土道 呈現的更為狹窄。 從車上看下去,每個迎賓的臉上都充滿著足以把零下15度低溫馬上融化的笑容, 讓人捨不得移開眼睛。經過了正式的儀式,喝了一口青稞酒, 往家裡方向走去時, 看到了地上畫著的圖案,祝福著每個光臨的、我們這些孩子。 開始獻酒了,藏人的習慣是她唱歌後,你要喝三次, 第一次和第二次都是喝一些讓她加滿, 第三次則要乾杯, 你也可以不喝,唱回去~:P 進到家裡,漂亮的擺設鮮豔而豐富,所有的羊毛毯都是女主人帶著女眷們一手織成的, 繁複的花紋,卻是那麼精緻,每一張毯子都好舒服。 糌粑是他們的主食,只是吃起來有酥油的味道,有點鹹有點腥, 不是每個人都有辦法吃的, 不過,犛牛肉乾似乎比較能夠被大家接受, 看大家吃著肉乾邊聊天,感覺好像我們本來就是 生活在這的藏人, 我最愛的還是風乾的犛牛肉了, 吃起來有牛肉的嫩、彈性, 還有黑鮪魚般的滑和豐富的口感, 非常有層次、而脂肪的分布又少, 只有單純的肉,沒有多餘的油膩感, 不是用菜刀, 而是直接用像匕首的刀割下來, 超醇厚的味道~!
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旅簿。北京有貓

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